पेठे की खेती

ಪೇಠಾವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕುಮ್ಹದಾ, ಕೂಷ್ಮಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಕಾಶಿಪಾಲ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗಿಡಗಳು ಬಳ್ಳಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಅದರ ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು 1 ರಿಂದ 2 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯ ಪದರವು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. 

ಪೇಠಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಟಾದ ಹಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಠಾವನ್ನು (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ) ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೇಠಾ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿ ಚ್ಯವನಪ್ರಾಶವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಸೇವನೆಯು ಮಾನಸಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. 

ಪೇಠಾ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ, ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಈ ಕಾರಣದಿಂದ ರೈತರು ಪೇಠಾ ಬೆಳೆಯಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವೂ ಪೇಠವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಯೋಚನೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪೇಠವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಿಂದಿಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೃಷಿ) ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪೆಥಾ (ಕುಂಬಳಕಾಯಿ) ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ? 

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತರಪ್ರದೇಶದ ಪಶ್ಚಿಮ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೇಠಾ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಪೂರ್ವ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ, ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶ, ಬಿಹಾರ ಮತ್ತು ರಾಜಸ್ಥಾನ ಸೇರಿದಂತೆ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಪೇಠವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಗಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ; ಬೆಳೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ತಿಳಿಯಿರಿ

ಪೇಠಾ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಣ್ಣು, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ

ಪೇಟಾವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಳುವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಾಗುವಳಿಯಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯ ಪಿಎಚ್ ಮೌಲ್ಯವು 6 ರಿಂದ 8 ರ ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು.

ಪೇಠಾ ಕೃಷಿಗೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಳೆಗಾಲ ಇದರ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ. ಆದರೆ, ತುಂಬಾ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣವು ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಸ್ಯಗಳು ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೆಥಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು 15-ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ, ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ 30 ರಿಂದ 40 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪೆಠಾ ಗಿಡಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೇಥಾದ ಸುಧಾರಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ 

ಕೊಯಮತ್ತೂರು

ಕೊಯಮತ್ತೂರು ವಿಧದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಡವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಎರಡನ್ನೂ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಸ್ಯಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 7KG ರಿಂದ 8KG. 

ಈ ತಳಿಯು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 300 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳೋಣ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಇದು ಮಾರ್ಚ್ ತಿಂಗಳು ಏಕೆ, ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಪತ್ತು: ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಗಳು (ಹಿಂದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ತರಕಾರಿಗಳು)

CO 1

ಈ ರೀತಿಯ ಪೇಠಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 120 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 7 ರಿಂದ 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದರಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 300 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 

ಕಾಶಿ ಧವಲ್

ಈ ವಿಧದ ಪೇಟಾ ಬೀಜ ನೆಟ್ಟ 120 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವು 12 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. 

ಈ ತಳಿಯು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 500 ರಿಂದ 600 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪೂಸಾ ಬಿಸ್ವಾಸ್

ಈ ವಿಧದ ಪೇಟಾದ ಸಸ್ಯವು ಎತ್ತರವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು 120 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ ಸುಮಾರು 5 ಕೆ.ಜಿ. ಈ ತಳಿಯು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 250 ರಿಂದ 300 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಶಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ

ಈ ವಿಧವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು 110 ರಿಂದ 120 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತೂಕ ಸುಮಾರು 12 ಕೆ.ಜಿ. ಈ ತಳಿಯು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 550 ರಿಂದ 600 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಠಾ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಶ್ರೀಮಂತರಾಗುತ್ತೀರಿ

ಶ್ರೀಗಂಧವನ್ನು ನೋಡಿ

ಆರ್ಕೋ ಚಂದನ್ ತಳಿಯ ಗಿಡಗಳು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು 130 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಳಿಯು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 350 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 

ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿವಿಧ ಹವಾಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡಲು ಪೇಠದ ವಿವಿಧ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ:- ಕೊಯಮತ್ತೂರು 2, ಸಿಎಂ 14, ಹೈಬ್ರಿಡ್ ನರೇಂದ್ರ ಕಾಶಿಪಾಲ್- 1, ನರೇಂದ್ರ ಅಡ್ವಾನ್ಸ್. , ಪೂಸಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್, ನರೇಂದ್ರ ಅಮೃತ್, IIPK- 226, BSS- 987, BSS- 988, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ- 1 ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪೇಠಾ ಗದ್ದೆಯ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರದ ಪ್ರಮಾಣ 

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹೊಲದ ಆಳವಾದ ಉಳುಮೆಯನ್ನು ಮಣ್ಣು-ತಿರುಗುವ ನೇಗಿಲುಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳೋಣ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಇದ್ದ ಹಳೆಯ ಬೆಳೆಗಳ ಅವಶೇಷಗಳು ನಾಶವಾಗಿವೆ. ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಗದ್ದೆಯನ್ನು ತೆರೆದು ಬಿಡಿ. 

ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಹೊಲದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ಹೊಲವನ್ನು ಉಳುಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 12 ರಿಂದ 15 ಗಾಡಿಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯ ಹಸುವಿನ ಸಗಣಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು. 

ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಗದ್ದೆಗೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಓರೆಯಾಗಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಗದ್ದೆಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಗೊಬ್ಬರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಹೊಲಕ್ಕೆ ನೀರುಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬತ್ತಿದಾಗ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ರೋಟವೇಟರ್ ಬಳಸಿ ಉಳುಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದರಿಂದ ಗದ್ದೆಯ ಮಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಕೆಡುತ್ತದೆ. 

ಮಣ್ಣು ಉದುರಿದ ನಂತರ, ಹೊಲವನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು 3 ರಿಂದ 4 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ 80 ಕೆಜಿ ಡಿಎಪಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹೊಲದ ಅಂತಿಮ ಉಳುಮೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಂಪರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. 

ಇದರ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ 50 ಕೆಜಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.