Ad

लाभ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧುನಿಕತೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯು ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 20 ರಿಂದ 25 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವವರು. ನಾವು ಹೇಳುತ್ತಿರುವ ಯಶಸ್ವಿ ರೈತ ಎಂದರೆ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾನ್ಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸರ್ಸಾಲ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ನ ಮಹುವಾ ಗ್ರಾಮದ ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್. ಇವರು ಕಳೆದ 4 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ .  ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಂದಿನ ಪ್ರದೇಶದ ರೈತರು ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆದರೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯುವ ರೈತ ಜಿನೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸಿದರು. ಏಕೆಂದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.  ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ವಿಷಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ?   ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬೇಸಾಯದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಝೈದ್ ಮತ್ತು ಖಾರಿಫ್ ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಲೋಮ್ ಅಥವಾ ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.  ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿ  ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೈತರು ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ನರ್ಸರಿ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ನದಿ ತೀರದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು (ಕರೇಲೆ ಕಿ ಖೇತಿ) ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.  ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ - ಹಿಸಾರ್ ಸೆಲೆಕ್ಷನ್, ಕೊಯಮತ್ತೂರು ಲವಂಗ, ಅರ್ಕಾ ಹರಿತ್, ಪುಸಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್-2, ಪುಸಾ ಔಷಧಿ, ಪುಸಾ ದೋ ಮೌಶಿಮ್, ಪಂಜಾಬ್ ಹಾಗಲಕಾಯಿ-1, ಪಂಜಾಬ್-14, ಸೋಲನ್ ಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಲನ್ ವೈಟ್ ., ಪ್ರಿಯಾ ಕೋ-1, ಎಸ್‌ಡಿಯು-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಸೋನಾ, ಪೂಸಾ ಶಂಕರ್-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಪೆರೆನಿಯಲ್, ಕಾಶಿ ಸುಫಲ್, ಕಾಶಿ ಊರ್ವಶಿ ಪೂಸಾ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳಾಗಿವೆ.   ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಲಾಭ ಕೊಡಲಿದೆ, ಬೀಡಾಡಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಸಿವಿಸಿ- ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ.  ಯಾವ ವಿಧಾನದಿಂದ ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ 'ಅಂಚೆ ವಿಧಾನ' ಬಳಸಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡವನ್ನು ಅಟ್ಟಣಿಗೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಳ್ಳಿಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಟ್ಟದ ತಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ತಂತಿ ಮತ್ತು ಮರ ಅಥವಾ ಬಿದಿರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಈ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅದರ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಬಿಘಾ ಭೂಮಿಯಿಂದ 50 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದಾಗಲಿ, ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಲಿ ಇಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅವರು.  ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಅದರ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಈ ಹಿಂದೆ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದು ಬೀದಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿತ್ತು. ಹೀಗಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಂದು ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ 15 ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿ ಭರ್ಜರಿ ಲಾಭ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜಿತೇಂದ್ರ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಜಿಗೆ 20 ರಿಂದ 25 ರೂ.ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೆಜಿಗೆ 30 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಹೊಲದಿಂದಲೇ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.   ಒಂದು ಎಕರೆ ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಬೀಜ, ಗೊಬ್ಬರ, ಅಟ್ಟಣಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆ ಸೇರಿ 40 ಸಾವಿರ ರೂ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ 1.5 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 15 ಎಕರೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಹಾಕಿದರೆ ಒಂದು ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಅಂದಾಜು 15-20 ಲಕ್ಷ ರೂ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧುನಿಕತೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯು ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 20 ರಿಂದ 25 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವವರು. ನಾವು ಹೇಳುತ್ತಿರುವ ಯಶಸ್ವಿ ರೈತ ಎಂದರೆ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾನ್ಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸರ್ಸಾಲ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ನ ಮಹುವಾ ಗ್ರಾಮದ ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್. ಇವರು ಕಳೆದ 4 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ . ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಂದಿನ ಪ್ರದೇಶದ ರೈತರು ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆದರೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯುವ ರೈತ ಜಿನೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸಿದರು. ಏಕೆಂದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ವಿಷಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬೇಸಾಯದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಝೈದ್ ಮತ್ತು ಖಾರಿಫ್ ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಲೋಮ್ ಅಥವಾ ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿ ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೈತರು ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ನರ್ಸರಿ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ನದಿ ತೀರದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು (ಕರೇಲೆ ಕಿ ಖೇತಿ) ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ - ಹಿಸಾರ್ ಸೆಲೆಕ್ಷನ್, ಕೊಯಮತ್ತೂರು ಲವಂಗ, ಅರ್ಕಾ ಹರಿತ್, ಪುಸಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್-2, ಪುಸಾ ಔಷಧಿ, ಪುಸಾ ದೋ ಮೌಶಿಮ್, ಪಂಜಾಬ್ ಹಾಗಲಕಾಯಿ-1, ಪಂಜಾಬ್-14, ಸೋಲನ್ ಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಲನ್ ವೈಟ್ ., ಪ್ರಿಯಾ ಕೋ-1, ಎಸ್‌ಡಿಯು-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಸೋನಾ, ಪೂಸಾ ಶಂಕರ್-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಪೆರೆನಿಯಲ್, ಕಾಶಿ ಸುಫಲ್, ಕಾಶಿ ಊರ್ವಶಿ ಪೂಸಾ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳಾಗಿವೆ. ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಲಾಭ ಕೊಡಲಿದೆ, ಬೀಡಾಡಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಸಿವಿಸಿ- ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ. ಯಾವ ವಿಧಾನದಿಂದ ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ? ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ 'ಅಂಚೆ ವಿಧಾನ' ಬಳಸಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡವನ್ನು ಅಟ್ಟಣಿಗೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಳ್ಳಿಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಟ್ಟದ ತಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ತಂತಿ ಮತ್ತು ಮರ ಅಥವಾ ಬಿದಿರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಈ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅದರ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಬಿಘಾ ಭೂಮಿಯಿಂದ 50 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದಾಗಲಿ, ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಲಿ ಇಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅವರು. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು? ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಅದರ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಈ ಹಿಂದೆ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದು ಬೀದಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿತ್ತು. ಹೀಗಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಂದು ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ 15 ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿ ಭರ್ಜರಿ ಲಾಭ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜಿತೇಂದ್ರ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಜಿಗೆ 20 ರಿಂದ 25 ರೂ.ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೆಜಿಗೆ 30 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಹೊಲದಿಂದಲೇ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಎಕರೆ ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಬೀಜ, ಗೊಬ್ಬರ, ಅಟ್ಟಣಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆ ಸೇರಿ 40 ಸಾವಿರ ರೂ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ 1.5 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 15 ಎಕರೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಹಾಕಿದರೆ ಒಂದು ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಅಂದಾಜು 15-20 ಲಕ್ಷ ರೂ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧುನಿಕತೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯು ರೈತರ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 20 ರಿಂದ 25 ಲಕ್ಷ ರೂ.ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿರುವವರು. ನಾವು ಹೇಳುತ್ತಿರುವ ಯಶಸ್ವಿ ರೈತ ಎಂದರೆ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾನ್ಪುರ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಸರ್ಸಾಲ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ನ ಮಹುವಾ ಗ್ರಾಮದ ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್. ಇವರು ಕಳೆದ 4 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ .

ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಂದಿನ ಪ್ರದೇಶದ ರೈತರು ದಾರಿತಪ್ಪಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ, ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆದರೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯುವ ರೈತ ಜಿನೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತಮ್ಮ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಯೋಚಿಸಿದರು. ಏಕೆಂದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ವಿಷಯಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ?  

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬೇಸಾಯದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಝೈದ್ ಮತ್ತು ಖಾರಿಫ್ ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಲೋಮ್ ಅಥವಾ ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿ

ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಸುಲಭ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೈತರು ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ನರ್ಸರಿ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ನದಿ ತೀರದ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು (ಕರೇಲೆ ಕಿ ಖೇತಿ) ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ?

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ - ಹಿಸಾರ್ ಸೆಲೆಕ್ಷನ್, ಕೊಯಮತ್ತೂರು ಲವಂಗ, ಅರ್ಕಾ ಹರಿತ್, ಪುಸಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್-2, ಪುಸಾ ಔಷಧಿ, ಪುಸಾ ದೋ ಮೌಶಿಮ್, ಪಂಜಾಬ್ ಹಾಗಲಕಾಯಿ-1, ಪಂಜಾಬ್-14, ಸೋಲನ್ ಗ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಲನ್ ವೈಟ್ ., ಪ್ರಿಯಾ ಕೋ-1, ಎಸ್‌ಡಿಯು-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಸೋನಾ, ಪೂಸಾ ಶಂಕರ್-1, ಕಲ್ಯಾಣಪುರ ಪೆರೆನಿಯಲ್, ಕಾಶಿ ಸುಫಲ್, ಕಾಶಿ ಊರ್ವಶಿ ಪೂಸಾ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳಾಗಿವೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಲಾಭ ಕೊಡಲಿದೆ, ಬೀಡಾಡಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಸಿವಿಸಿ- ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ.

ಯಾವ ವಿಧಾನದಿಂದ ರೈತರು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?

ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ 'ಅಂಚೆ ವಿಧಾನ' ಬಳಸಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡವನ್ನು ಅಟ್ಟಣಿಗೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಳ್ಳಿಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಟ್ಟದ ತಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ತಂತಿ ಮತ್ತು ಮರ ಅಥವಾ ಬಿದಿರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಈ ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅದರ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು. ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಷ್ಟೂ ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಬಿಘಾ ಭೂಮಿಯಿಂದ 50 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುವುದಾಗಲಿ, ಬಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಲಿ ಇಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅವರು.

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು?

ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪಡೆಯಲು ರೈತರು ಅದರ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಯುವ ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಈ ಹಿಂದೆ ತನ್ನ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅದು ಬೀದಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಿತ್ತು. ಹೀಗಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಂದು ರೈತ ಜಿತೇಂದ್ರ 15 ಎಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿ ಭರ್ಜರಿ ಲಾಭ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಜಿತೇಂದ್ರ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರ ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಜಿಗೆ 20 ರಿಂದ 25 ರೂ.ಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೆಜಿಗೆ 30 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು ಹೊಲದಿಂದಲೇ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. 

ಒಂದು ಎಕರೆ ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಬೀಜ, ಗೊಬ್ಬರ, ಅಟ್ಟಣಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆ ಸೇರಿ 40 ಸಾವಿರ ರೂ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಇದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ 1.5 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಜಿತೇಂದ್ರ ಸಿಂಗ್ ಸುಮಾರು 15 ಎಕರೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಹಾಕಿದರೆ ಒಂದು ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಅಂದಾಜು 15-20 ಲಕ್ಷ ರೂ. 

ಝೈದ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಅಗ್ರ ಐದು ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಝೈದ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ಅಗ್ರ ಐದು ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರೈತ ಬಂಧುಗಳೇ, ಈಗ ಝೈದ್ ಋತುವು ಬರಲಿದೆ. ರೈತರು ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಬದಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಕೃಷಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಸಿಗುವುದು ಮುಖ್ಯ. ದೀರ್ಘಾವಧಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ರೈತರು ತರಕಾರಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ ಗಳಿಸಬಹುದು. 

ಪ್ರಸ್ತುತ ಅನೇಕ ರೈತರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ . ಈಗ ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಫೆಬ್ರವರಿ-ಮಾರ್ಚ್‌ನ ಝೈದ್ ಸೀಸನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೆಲೆ ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರೆ, ಈ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಪೂರ್ಣಿಮಾ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿ 

ಸ್ವರ್ಣ ಪೂರ್ಣಿಮಾ ತಳಿಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವಿಶೇಷತೆಯೆಂದರೆ ಈ ತಳಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ದ, ನೇರ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ಕೃಷಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿ

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 45 ರಿಂದ 50 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬೆಳೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ತಳಿಯಿಂದ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 200 ರಿಂದ 225 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪೂಸಾ ಸಂಯೋಗ್ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿ 

ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು 22 ರಿಂದ 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಮುಳ್ಳುಗಳೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅವರ ಗುದದ್ವಾರವು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಸುಮಾರು 50 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 200 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪ್ಯಾಂಟ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ವಿಧ 

ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉದ್ದ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು. ಈ ತಳಿಯು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ 50 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಳಿಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 300 ರಿಂದ 350 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೃದು ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿ 

ಈ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಘನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ತಳಿಯಿಂದ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 300 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕೊಳೆ ರೋಗಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಹಿಷ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಈ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ರೈತರಿಗೆ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಪೂರ್ಣ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿ 

ಈ ವಿಧವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಘನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ತಳಿಯ ವಿಶೇಷತೆಯೆಂದರೆ ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬೇಸಾಯದ ಮೂಲಕ ಹೆಕ್ಟೇರಿಗೆ 350 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ 

ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಬೆಳೆ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಬಾಯಿಯ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳಿಗೆ 2.5 ಗ್ರಾಂ ಥಿರಮ್ ಔಷಧವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಈಗ ಈ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ. 

ಇದರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಇರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳು ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ: 2-4 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಸುತ್ತಲೂ 2 ರಿಂದ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. 

ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಡ್ರೈನ್ ವಿಧಾನದಿಂದಲೂ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಚರಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅದರ ದಡದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ನನ್ಹೆಮ್ಸ್ ಕಂಪನಿಯ ಸುಧಾರಿತ ನೂರಿಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ.

ಎರಡು ಚರಂಡಿಗಳ ನಡುವೆ 2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೇ ಒಂದು ಬಳ್ಳಿಯಿಂದ ಇನ್ನೊಂದು ಬಳ್ಳಿಗೆ ಇರುವ ಅಂತರವನ್ನು 60 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. 

ಇದರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಔಷಧದೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಬೀಜದ ಸಾಲಿನಿಂದ ಸಾಲಿಗೆ 1 ಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಅಂತರವು 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. 

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ರೈತರು ಎಷ್ಟು ಗಳಿಸಬಹುದು?  

ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ಎಕರೆ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ 400 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೆಲೆ ಕೆಜಿಗೆ 20 ರಿಂದ 40 ರೂ. 

ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಎಕರೆಗೆ ಸುಮಾರು 20 ರಿಂದ 25 ಸಾವಿರ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಸುಮಾರು 80 ರಿಂದ 1 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗಳಿಸಬಹುದು.