Ad

Summer

ಝೈದ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರೈತರು ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಝೈದ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರೈತರು ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ರಬಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕಟಾವು ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಬಹುತೇಕ ಬಂದಿದೆ. ಈಗ ಇದರ ನಂತರ, ರೈತ ಸಹೋದರರು ತಮ್ಮ ಝೈದ್ ಋತುವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. 

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜೈದ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳೋಣ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಬಳಕೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಬೇಸಿಗೆ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಬೇಡಿಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. 

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಬೆಳೆಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಝೈದ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. 

ಅದರ ನಂತರ ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತವು ಶಾಖದ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮೇ, ಜೂನ್, ಜುಲೈ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ ಈ ಋತುವಿನ ಬೆಳೆಗಳು ನೀರಿನ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಝೈದ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಕೃಷಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ

ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಮಾನವನ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಬೇಡಿಕೆಯು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರೈತರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಲಾಭವೂ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಜೈದ್ ಸೀಸನ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ. 

ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ರೈತರು ಹೊಲಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ಅವರು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಂಪರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ 

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯನ್ನು ರಾಬಿ, ಖಾರಿಫ್ ಮತ್ತು ಜೈದ್ ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಝೈದ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ರಾಬಿ ಕಟಾವಿನ ನಂತರ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪ್ರಸ್ತುತ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ತೈಲಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಬಹಳ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಬಹುದು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಸಿಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 

ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಫೆಬ್ರವರಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ನಡುವೆ ಬಿತ್ತಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಜನರ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬಯಲು ಸೀಮೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯ ಹಣ್ಣು ಇದಾಗಿದೆ. 

ವಿಶೇಷವೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುವ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೋಟಗಾರಿಕಾ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸರ್ಕಾರವು ಸಹಾಯಧನವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಖರ್ಚಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆದು ಅಪಾರ ಹಣ ಗಳಿಸಬಹುದು. 

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೂಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಣ್ಣು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀರಿನ ಕೊರತೆ ಹಾಗೂ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವ ಈ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಬಂತೆಂದರೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಲಘು ಮರಳು ಮಣ್ಣು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೈತರು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಾಗಿ ನರ್ಸರಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಹೆಚ್ಚು ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀರಾವರಿ ಇಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲೂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. 

ಸೌತೆಕಾಯಿ 

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಗುಣದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುವ ಈ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ ತಿಂಗಳಿನಿಂದಲೂ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. 

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಸುವ ಮೂಲಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು . ಹೀಗಾಗಿ, ಕೀಟ-ರೋಗಗಳ ಉಲ್ಬಣದ ಭೀತಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಬೆಳೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮುಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. ಇದರಿಂದ ಬೆಳೆ ಕೂಡ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೃಷಿಗೆ ನರ್ಸರಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಗೋಡು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ರೈತರು ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. 

ಬೀಜರಹಿತ ವಿಧದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ರೈತರು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವರು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸುಧಾರಿತ ತಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿ 

ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿಯೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೈತರು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ಯಾಫೋಲ್ಡಿಂಗ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಬೇಸಾಯ ಮಾಡಿದರೆ, ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ಋತುವಿನ ಮುಖ್ಯ ಗಮನ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು. 

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ನಾಲ್ಕು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಕೃಷಿಯು ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. 

ಝೈದ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಕೃಷಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ

ಝೈದ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಕೃಷಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ

ಈಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ, ಅಂದರೆ ಝೈದ್ ಅಂದರೆ ರಬಿ ಮತ್ತು ಖಾರಿಫ್ ನಡುವೆ. ಈ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿಯಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ ವರೆಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಈ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಹೆಂಗಸಿನ ಬೆರಳು, ಅರಬಿ, ತಿಂಡ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇರಿವೆ. ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಬ್ಬು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ್ದ ರೈತ ಬಂಧುಗಳು ಇದೀಗ ಈ ಬೆಳೆಗಳ ಗದ್ದೆಗಳು ಖಾಲಿಯಾಗಿವೆ. 

ರೈತರು ಈ ಖಾಲಿ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು . ರೈತರು ಈ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್, ಏಪ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಲಾಭ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದರಿಂದ ರೈತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ಥಿಕ ಲಾಭ ದೊರೆಯಲಿದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ವಿಧಾನ 

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ, ತಿಂಡ ಮುಂತಾದ ಯಾವುದೇ ಬಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಗೆ ಒಂದೊಂದು ಬೆಳೆಯ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಕಡೆ ನೆಡುವ ಬದಲು ಒಂದೇ ಬೆಡ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. 

ನೀವು ಬಾಟಲ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಹಾಗಲಕಾಯಿ, ಗೇರುಬೀಜ ಇತ್ಯಾದಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಡಿ. ಜೇನುಹುಳುಗಳು ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳ ನಡುವೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಸೋರೆಕಾಯಿಯ ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬೆಳೆಗಳ ಬಳ್ಳಿಯಿಂದ ಪರಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅವರು ಸೋರೆಕಾಯಿ ಬಳ್ಳಿಗಳ ಪರಾಗವನ್ನು ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಂಗಾರು ಗದ್ದೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಬಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು 

ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ, ತಿಂಡಿ ಮುಂತಾದ ಬಳ್ಳಿಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಹುತೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಳೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆತು ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುನೊಣಗಳ ವಲಸೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. 

ಬಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು 40-45 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಉದ್ದದ ತೋಡು ಮಾಡಿ. ಚರಂಡಿಯ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು, ಸಸ್ಯದಿಂದ ಸಸ್ಯದ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಸುಮಾರು 60 ಸೆಂ.ಮೀ. 

ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹರಡಲು, ಚರಂಡಿಯ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು 2 ಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಜಾಗದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ ಚರಂಡಿಗೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಬೇಲಿ ಹಾಕಿ ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹರಡಬಹುದು. 

ಹಗ್ಗದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಛಾವಣಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಮರದ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು.

ಸುಡುವ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಶಾಖದ ಅಲೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ತೋಟಗಾರಿಕೆ

ಸುಡುವ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಶಾಖದ ಅಲೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ತೋಟಗಾರಿಕೆ

ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಡುವ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಶಾಖದ ಹೊಡೆತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ರಾಮಬಾಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ವಿಪರೀತ ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಜನಜೀವನ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾಗಿದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಕಠೋರ ಕಿರಣಗಳು ಮಧ್ಯಾಹ್ನವೇ ದೇಹವನ್ನು ಸುಡುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ 46.8 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ನಡೆದರೂ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಗಂಟಲು ಒಣಗಲಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. 

ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇವನೆಯು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಛೇದಕದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಈ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಟ್ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ 

ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಗರಾಜ್‌ನ ಸಗಟು ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾದ ಮುಂಡೇರಾ ಮಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಚಿಕ್ಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಿಧಗಳಿವೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸಗಟು ವ್ಯಾಪಾರಿ ಶ್ಯಾಮ್ ಸಿಂಗ್. ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಜಾತಿಯದು. 

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಕೃಷಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಸಿರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಇನ್ನೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಬಾಯಾರಿಕೆಯೂ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಜೂನ್ ವೇಳೆಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಲಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ 

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಿತ್ತನೆ ಅವಧಿಯು ಡಿಸೆಂಬರ್‌ನಿಂದ ಜನವರಿವರೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ ಫೆಬ್ರವರಿ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಗುಡ್ಡಗಾಡು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಚ್-ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಿರಪ್ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. 

ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣ, ರಂಜಕದಂತಹ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ ಇವೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇವುಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ರಬಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೃಷಿಯು ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ 

ಮಧ್ಯಮ ಕಪ್ಪು ಒಳಚರಂಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ 5.5 ರಿಂದ 7 ರ ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 24 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಿಂದ 27 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನವು ಬಳ್ಳಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳೋಣ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ರಬಿ ಹಂಗಾಮಿನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ರೈತರು ಶ್ರೀಮಂತರಾಗುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಏನೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಗೊಬ್ಬರ ಮತ್ತು ನೀರು 

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎರಡೂ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ 50 ಕೆಜಿ ಸಾರಜನಕ, 50 ಕೆಜಿ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು 50 ಕೆಜಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. 

ಬಳ್ಳಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 5 ರಿಂದ 7 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾದ ನಂತರ 8 ರಿಂದ 10 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ 15-17 ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.