ਕਿਸਾਨ ਭਰਾਵੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਆਮਦਨ ਕਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਇਹ ਤਿੰਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਕਨੀਕਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਹੜੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਉਹ ਹਨ ਸ਼ੈਲਫ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਪੋਲੀਥੀਨ ਬੈਗ ਤਕਨੀਕ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇ ਤਕਨੀਕ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਹਨਾਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਚਰਚਾ ਕਤਕਨਾਲੋਜੀਰਾਂਗੇ।
ਭਾਰਤ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਨਕਦੀ ਫਸਲ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰੀਨ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਮੰਗ ਸਰਵੱਧਿਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਨਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵਧੋਤਰੀ ਦੇਖਣ ਲਈ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਐਸੇ ਮੇਂ, ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਜੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਚਾ-ਖਾਸਾ ਮੋਟਾ ਮੁਨਾਫਾ ਹਾਸਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਕੱਡੀ ਵਿੱਚ, ਆਜ ਅਸੀਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਤਿੰਨ ਵਧੀਆ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਆਏ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਉਪਜ ਕਾਫੀ ਜਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗੀ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ, ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਸਸ਼ਕਤ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਇੱਕ ਨਾਲ ਡੈੱਢ ਇੰਚ ਮੋਟੇ ਤਖਤੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲਫ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੋਣੋਂ ਵਾਲੀ ਫਰੇਮਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਕਰ ਰੱਖਣਾ ਪੜਤਾ ਹੈ। ਧਿਆਨ ਰਹੇ, ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜੋ ਫਟਾ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਹ ਕਾਫੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੱਕੜੀ ਹੋਣੀ ਅਤੇ ਵਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਠਾ ਸਕਣ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਲੱਗਭਗ 3 ਫੀਟ ਅਤੇ ਇਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਦੇ ਮਧ੍ਯ ਦਾ ਫਾਸਲਾ ਡੈੱਢ ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਤਪਾਦਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਸੂਬੇ 'ਚ ਬਲੂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ, ਆਦਿਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਬੰਪਰ ਮੁਨਾਫਾ
https://www.merikheti.com/blog/blue-mushroom-cultivation-started-in-state-gives-tribals-bumper-profits
ਖੁੰਬਾਂ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਪੋਲੀਥੀਨ ਬੈਗ ਤਕਨੀਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਪਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪੋਲੀਥੀਨ ਬੈਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ, 200 ਗੇਜ ਦੇ ਪੌਲੀਥੀਨ ਲਿਫਾਫੇ 25 ਇੰਚ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ 23 ਇੰਚ ਚੌੜਾਈ, 14 ਤੋਂ 15 ਇੰਚ ਦੀ ਉਚਾਈ ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 16 ਇੰਚ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਜੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧ ਸਕੇ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਗਾਣ ਵਾਲੀ ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਬੇਹੱਦ ਸੁਗਮ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹੇ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਜਗ੍ਹੇ ਸਹਜ਼ਤਾ ਨਾਲ ਲੇ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਇੱਕ ਟਰੇ ਦੇ ਜਰੀਏ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਗਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਟਰੇ ਦਾ ਆਕਾਰ 1/2 ਵਰਗ ਮੀਟਰ ਅਤੇ 6 ਇੰਚ ਤੱਕ ਗਹਿਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚ 28 ਤੋਂ 32 ਕਿਗਰਾ ਖਾਦ ਸੁਗਮਤਾ ਨਾਲ ਆ ਸਕੇ।