ਆਈਸੀਏਆਰ – ਸੀਫੇਟ ਇੰਡਸਟਰੀ ਇੰਟਰਫੇਸ ਮੀਟ ਅਤੇ ਐਗਰੋ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮੇਲਾ , 2024

ਆਈਸੀਏਆਰ  -ਸੈਂਟਰਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਪੋਸਟ ਹਾਰਵੈਸਟ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਅਤੇ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ (ਸੀਫੇਟ) ਨੂੰ ਇਹ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ   ਖੁਸ਼ੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ  ਸੀਫੇਟ    ਵਿੱਚ  3 ਤੋਂ 5 ਅਕਤੂਬਰ, 2024 ਨੂੰ ਖੇਤੀ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਇੰਟਰਫੇਸ (ਸੀਫੇਟ- ਆਈਫਾ,2024 ) ਹੋਣ  ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ।

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮਾਗਮ ਖੇਤੀ ਕਾਰਜ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਕਾਰਜ ਉਦਯੋਗਾਂ, ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉੱਦਮੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹਿਯੋਗ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਆਈਸੀਏਆਰ -ਸੀਫੇਟ, ਨੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਵੀਨਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਗੂ, ਟਿਕਾਊ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੇਤੀ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਹੈ। ਸੰਸਥਾ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 300 ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸੈਂਟਰ (ਏਪੀਸੀ) ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਹਨ,   ਜਿਹਨਾਂ ਵਿਚ  ਮੁੱਖ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ, ਐਫਸੀਆਈ ਅਤੇ ਸੀਡਬਲਯੂਸੀ ਵੇਅਰਹਾਊਸਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕੁਸ਼ਲ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ । 33 ਪੇਟੈਂਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੰਸਥਾ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ   ਜਿਸ ਵਿੱਚ  ਨਵੀਨਤਮ  ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ  ਦਿਸਣਯੋਗ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ  ਵਿੱਚ  ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਫਸਾਉਣ  ਵਾਲਾ ਟ੍ਰੈਪ, ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ-ਅਧਾਰਿਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮਗਰੀ, ਹਵਾਇਜਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ, ਟੇਬਲਟੌਪ ਵੈਕਿਊਮ ਫਰਾਇਰ ਅਤੇ ਰੋਬੋਟਿਕ ਐਪਲ-ਪਿਕਿੰਗ ਆਰਮ  ਸਮੇਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ  ਦਾ ਵਪਾਰੀਕਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ । 

ਸੀਫੇਟ -ਆਈਫਾ,  2024 ਦੇ ਮੁੱਖ ਆਕਰਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਉੱਦਮੀਆਂ ਅਤੇ ਐਫਪੀਓ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਖੇਤੀ ਇਕੱਤਰੀਕਰਨ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਇੱਕ ਵਰਕਸ਼ਾਪ, ਚੌਲ ਮਿਲਿੰਗ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਇੰਟਰਫੇਸ ਮੀਟਿੰਗ,ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਹੈਕਾਥੌਨ,  ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ, ਨੈੱਟਵਰਕਿੰਗ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਮੌਕਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਲਈ ਕਿਸਾਨ ਗੋਸ਼ਠੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। 

ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਲਈ ਗਿਆਨ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਈਸੀਏਆਰ- ਸੀਆਈਏਈ, ਭੋਪਾਲ, ਆਈਸੀਏਆਰ- ਐਨਆਈਐਸਏ, ਰਾਂਚੀ, ਆਈਸੀਏਆਰ - ਐਨਆਈਐਨਐਫਈਟੀ, ਕੋਲਕਾਤਾ ਅਤੇ ਆਈਸੀਏਆਰ - ਸੀਆਈਆਰਸੀਓਟੀ, ਮੁੰਬਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ।  ਸੀਆਈਏਈ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪੋਸਟ-ਪ੍ਰੋਡਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ੀਨੀਕਰਨ ਲਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ। ਆਈਸੀਏਆਰ- ਐਨਆਈਐਸਏ  ਗਮਜ਼, ਰੈਜ਼ਿਨਾਂ ਅਤੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗੀ । ਐਨਆਈਐਨਐਫਈਟੀ ਕੁਦਰਤੀ ਫਾਈਬਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੂਟ, ਭੰਗ, ਸਣ ਆਦਿ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰੇਗਾ । ਆਈਸੀਏਆਰ - ਸੀਆਈਆਰਸੀਓਟੀ ਕਪਾਹ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਵਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਮਾਰਟ ਟੈਕਸਟਾਈਲ, ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੰਗੀਨ ਕਪਾਹ, ਹਵਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਰਦੇ, ਨਮਕ-ਮੁਕਤ ਰੰਗਾਈ ਅਤੇ ਬਾਇਓ-ਇਨਰਿਚਡ ਖਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਟੈਕਨੋ-ਫੂਡ ਹੈਕਾਥਨ ਐਡੀਸ਼ਨ 1.0 ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਸਟਾਰਟਅੱਪਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ, ਮਾਹਿਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ । ਇਹ ਮੇਲਾ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੇ ਮੌਕੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਬਾਰੇ ਕੀਮਤੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਈਸੀਏਆਰ ਦੇ  ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ  ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਮਿਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਉਤਪਾਦ ਡਿਸਪਲੇ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ।

ਆਈਸੀਏਆਰ – ਸੀਫੇਟ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਡਾ. ਨਚੀਕੇਤ ਕੋਤਵਾਲੀਵਾਲੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ, “ਸੀਫੇਟ -ਆਈਫਾ,2024  ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਸਸ਼ਕਤ ਕਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਐਗਰੋ-ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ।"

ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਲੁਧਿਆਣਾ, ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਪੀਏਯੂ ਕੈਂਪਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਆਈਸੀਏਆਰ – ਸੀਫੇਟ  ਦੇ ਕੈਂਪਸ ਵਿੱਚ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਉਦਯੋਗ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ, ਨੀਤੀ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ, ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਅਤੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਸਮੇਤ 5,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀਆਂ ਦੇ ਭਾਗ ਲੈਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਤੇ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਲਈ, https://ciphet.icar.gov.in/ ' ਤੇ ਜਾਓ ਜਾਂ 0161-2313116 'ਤੇ ਕਾਲ ਕਰੋ।

ਆਈਸੀਏਆਰ – ਸੀਫੇਟ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਦੁਆਰਾ ਭਾਰਤੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।