ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਸੰਬੰਧਿਤ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜਾਣੋ ਇੱਥੇ

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਦਾਲਹਣੀ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਦਾਲਹਣੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਨਾ ਅਤੇ ਮਟਰ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਉਪਜ ਸਮਰਥਾ ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਕ ਹੈ।

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ, ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਉਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਜੰਮੂ ਅਤੇ ਕਸ਼ਮੀਰ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਮਧਨੀ ਭੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰਬੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਇਸਦੀ ਬੂਵਾਈ ਦਾ ਰਕਬਾ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਖਰੀਫ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਹਾੜੀਆਂ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੈਦਾਨੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਬੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਕ ਉਪਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ।

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਉਚਿਤ ਜਲਵਾਯੂ

ਭਾਰਤ ਦੇ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਖਰੀਫ਼ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨੀਚੇ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਬਸੰਤ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਬੋਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਪੂਰਬ ਦੇ ਮੈਦਾਨੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਖੇਤੀ ਰਬੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਾਲੇ ਅਤੇ ਜਲਜਮਾਵਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਫਸਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਉਚਿਤ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ 10 ਡਿਗਰੀ -27 ਡਿਗਰੀ C ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤਾਪਮਾਨ 30 ਡਿਗਰੀ C ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਡਿੱਗਣਾ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖੇਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਖੇਤੀ ਲਈ ਹਲਕੀ ਦੋਮਟ ਰੇਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਭਾਰੀ ਚਿਕਨੀ ਮਿੱਟੀ ਉਚਿਤ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਅਤਿ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਲਵਣ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਤਟਸਥ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਰਾਜਮਾ ਦੇ ਬੀਜ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਸਖਤ ਆਵਰਨ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਚੰਗੇ ਬੀਜ ਬਿਸਤਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਾਥਮਿਕ ਜੁਤਾਈ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੇਤ ਨੂੰ ਕਲਟੀਵੇਟਰ, ਹੈਰੋ ਅਤੇ ਹਲ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਤਲ ਕਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਬੀਜ ਬਿਸਤਰ ਵਿੱਚ ਭੁਰਭਰੀ ਪਰੰਤੂ ਸਘਣੀ ਮਿੱਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਹਾੜੀਆਂ ਦੀ ਐਸਿਡਿਕ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੂਵਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੂਣਾ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਚੰਗੀ ਉਪਜ ਮਿਲ ਸਕੇ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਕਿਸਾਨ ਜ਼ੈਦ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗੀ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਬੀਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ

ਰਾਜਮਾ ਦੇ ਬੀਜ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ 100 - 125 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੂਵਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬੀਜ ਤੋਂ ਬੀਜ ਦੀ ਦੂਰੀ 40 ਸੈ.ਮੀ. x 10 ਸੈ.ਮੀ. ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਖਰੀਫ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਬੂਵਾਈ ਜੂਨ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਹਫਤੇ ਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹਫਤੇ ਤੱਕ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਰਬੀ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਈ ਗਈ ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਬੂਵਾਈ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਹਫਤੇ ਜਾਂ ਨਵੰਬਰ ਦੀ 15 ਤਾਰੀਖ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਅਤੇ ਉਰਵਰਕ ਪ੍ਰਬੰਧਨ

ਰਾਜਮਾ ਇੱਕ ਦਾਲਹਣੀ ਫਸਲ ਹੈ ਪਰ ਜੈਵਿਕ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰਾਜਮਾ ਲਈ 90-120 ਕਿਲੋ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਇਸ਼ਤਮਾਲੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਬੇਸਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਸਿੰਚਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬੂਵਾਈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਸਿਖਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਰਾਜਮਾ ਫਾਸਫੋਰਸ ਪ੍ਰਤੀ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਲੋੜ ਦੂਜੀਆਂ ਦਾਲਹਣੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਫਾਸਫੋਰਸ 60-80 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਜਲ ਪ੍ਰਬੰਧਨ

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਵੱਧ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਉੱਚਤਮ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੂਵਾਈ ਦੇ 25 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਸਿੰਚਾਈ ਬੂਵਾਈ ਦੇ 75 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਰਾਜਮਾ ਵਿੱਚ ਖਰਪਤਵਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਬੂਵਾਈ ਦੇ 30-35 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਨਿਰਾਈ/ਗੁੜਾਈ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬੀਜ ਦੇ ਉਗਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੇਂਡਿਮਿਥਾਲੀਨ 0.75 ਤੋਂ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਏ.ਆਈ./ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਬੂਵਾਈ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ 500-600 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਾਓ। ਇਹ ਕੰਮ ਖਰਪਤਵਾਰਾਂ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ETL (ਆਰਥਿਕ ਸੀਮਾ ਪੱਧਰ) ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਮੜਾਈ

ਰਾਜਮਾ ਦੀ ਫਸਲ ਬੂਵਾਈ ਤੋਂ 125-130 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕੀ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਾਂਤੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਗੰਭੀਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿੱਗਣਾ, ਫਲੀਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ ਅਤੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦਾ ਕਠੋਰ ਹੋਣਾ ਪੱਕਣ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕਟਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਖੇਤ ਵਿੱਚ ਬੰਡਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਥ੍ਰੇਸ਼ਿੰਗ ਜਾਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸ਼੍ਰਮ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਫਸਲ ਮੈਦਾਨੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਸਿੰਚਿਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ 20-25 ਕਿਵਿੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 5-10 ਕਿਵਿੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਰਸ਼ਾ ਆਧਾਰਿਤ ਫਸਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਫਸਲ ਤੋਂ ਬੀਜ ਅਲੱਗ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਵਸ਼ੀਆਂ ਲਈ 40-50 ਕਿਵਿੰਟਲ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਭੂਸਾ ਵੀ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।