ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ ਕਿਸਾਨ ਰਾਕੇਸ਼ ਦੂਬੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ 40 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਸਾਲਾਨਾ ਮੁਨਾਫਾ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ?

ਭਾਰਤ ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸ਼ੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਦੇਸ਼ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਬਾਦੀ ਖੇਤੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਇੱਕ ਐਸੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਤਰਵਿੱਚ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਅਨੇ ਖੇਤੀ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।   

ਪਰ ਗੰਨਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਦੈਵ ਇਹ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਕਿ ਉਹ ਇਸਤੋਂ ਕੋਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਾਨ ਐਸੇ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਗੰਨੇ ਦੀ ਮਹੱਤਾ ਸਮਝੀ ਅਤੇ ਅੱਜ ਉਹ ਉਸਤੋਂ ਮੋਟਾ ਲਾਭ ਉਠਾ ਰਹੇ ਹਨ। 

ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਐਸੇ ਸਫਲ ਕਿਸਾਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਵਾਰਸ਼ਿਕ 40 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਕਮਾ ਰਹਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਅਸੀਂ ਮੱਧਯ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਨਰਸਿੰਹਪੁਰ ਜ਼ਿਲੇ ਦੇ ਕਰਤਾਜ ਗਾਂਵ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਪ੍ਰਗਤਿਸ਼ੀਲ ਕਿਸਾਨ ਰਾਕੇਸ਼ ਦੁਬੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ ਜੋ ਕਿ ਤਕਰੀਬਨ 50 ਏਕੜ ਭੂਮੀ ਵਿੱਚ ਵਿਗਤ ਕੈਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਕਿਸਾਨ ਰਾਕੇਸ਼ ਦੁਬੇ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨਾਂ ਦਾ ਸਾਰਾ ਖੇਤ ਸਰਟੀਫ਼ਾਇਡ ਹੈ। ਉਨ੍ਹੋਂਨੇ 90 ਦੇ ਦਹਾਕੇ 'ਚ ਬੀਏਸਸੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀ ਸੀ। ਤਬ ਤੋਂ ਲੈ ਕਰ ਅੱਜ ਤੱਕ ਇਹ ਸਿਲਸਿਲਾ ਅਵੇ ਹੀ ਜਾਰੀ ਹੈ। 

ਰਾਕੇਸ਼ ਦੁਬੇ ਨੇ ਨੌਕਰੀ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਖੇਤ ਦਾ ਰਸਤਾ ਚੂਨਾ 

ਕਿਸਾਨ ਰਾਕੇਸ਼ ਦੂਬੇ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਗੁਜ਼ਾਰੇ ਦਾ ਸਾਧਨ ਸਮਝ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਆਪਣੀ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਖੇਤ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਅਤੇ ਵੀ ਰੁਜ਼ਾਨ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੀ ਜੀਵਨ ਜੀਣ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਾਧਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਗੰਨਾ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਬਿਹਾਰ ਸਰਕਾਰ ਦਾ ਤੋਹਫ਼ਾ, 50% ਤੱਕ ਮਿਲੇਗੀ ਸਬਸਿਡੀ

ਇਸ ਕਾਰਨ ਉਸ ਦਾ ਮਨ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਨੌਕਰੀ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਹਟ ਗਿਆ। ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਰਾਕੇਸ਼ ਦੂਬੇ ਅਗਾਂਹਵਧੂ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅੱਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਾਣ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਹਨ।

ਗੁੜ ਦੁਆਰਾ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਰਾਕੇਸ਼ ਦੁਬੇ

ਰਾਕੇਸ਼ ਦੁਬੇ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ "ਉਹ ਵਿਸੇਸ਼ ਰੂਪ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੇਤ 'ਚ  ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਰਾਕੇਸ਼ ਦੁਬੇ ਕੇ ਮੁਤਾਬਿਕ, ਉਹ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ 'ਚ ਲੱਗਭੱਗ 25-30 ਏਕੜ 'ਚ ਗੁੜ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹੋਂਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨਾਂ ਕੋਈ ਕੁਸ਼ਲ ਮੰਗਲ ਨਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਚ ਗੁੜ ਦੇ ਵਿਭਨ੍ਨ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਕਿਸਾਨ ਰਾਕੇਸ਼ ਦੁਬੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਗੁੜ ਬਣਾ ਰਹੇ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ 'ਚ ਇਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਸੁਵਿਧਾ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਖੇਤ 'ਚ ਉਸ ਸਮੇਂ ਗੁੜ ਉਗਾਣਾ ਹੋਇਆ, ਤਾਂ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਗੁੜ ਪੇਰਾਈ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਖੁਦ ਲਗਾਣੀ ਹੋਈ ਸੀ। ਖੁਦ ਹੀ ਗੁੜ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਇਆ ਸੀ ਤਾਂ ਹੀ ਕਿਸਾਨ ਗੁੜ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਸਨ।"

ਪ੍ਰਗਤਿਸ਼ੀਲ ਕਿਸਾਨ ਰਾਕੇਸ਼ ਦੁਬੇ ਵਾਰਸ਼ਿਕ ਕਿੰਨਾ ਲਾਭ ਉਠਾ ਰਿਹਾ ਹੈ  

ਉਨ੍ਹੋਂਨੇ ਆਗੇ ਬਤਾਇਆ ਕਿ "ਅਸੀਂ ਨੇ ਗੁੜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਨੇ 50 ਗਰਾਮ, 100 ਗਰਾਮ ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਗੁੜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਟਾਫੀ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਬਣਾ ਕੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਸੀਂ ਨੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲੇ ਗੁੜ, ਔਸ਼ਧੀਆਂ ਵਾਲੇ ਗੁੜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕੇ ਵੇਚਾ ਹੈ। 

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਗੰਨੇ ਦੀ ਫਸਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ, ਖੰਡ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ

ਉਨ੍ਹੋਂਨੇ ਬਤਾਇਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਹਮਾਰੇ ਗੁੜ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਇੱਕ ਪਹਚਾਨ ਬਣਨ ਲੱਗੀ, ਤਾਂ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਕਾਪੀ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਵੇਚਣ ਲੱਗੇ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਹੀ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗੁੜ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਲੱਗ ਪਹਚਾਨ ਬਣਾਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਅਸੀਂ ਬਰੈਂਡਿੰਗ, ਟਰੇਡਮਾਰਕ ਅਤੇ ਲੈਵਲ ਆਦਿ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪ੍ਰਾਰੰਭ ਕੀਤਾ ਹੈ।

"ਜੇ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਮੁਨਾਫਾ ਦੀ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ "ਕਿਸਾਨ ਰਾਕੇਸ਼ ਦੁਬੇ ਨੇ ਬਤਾਇਆ ਕਿ ਉਨਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਲਾਗਤ ਲੱਗਭੱਗ 15 ਤੋਂ 20 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵਹੀਂ, ਸਾਲਾਨਾ ਮੁਨਾਫਾ ਲਾਗਤ ਦੇ ਦੋਗੁਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।"

Sugarcane Farming Jaggery rakesh dubey