కాలానుగుణ పండ్లు మండే వేడిలో హీట్ స్ట్రోక్ నుండి రక్షించడానికి దివ్యౌషధంగా పనిచేస్తాయి. విపరీతమైన వేడి కారణంగా జనజీవనం అస్తవ్యస్తమవుతుంది. సూర్యుని యొక్క కఠినమైన కిరణాలు మధ్యాహ్న సమయంలోనే శరీరాన్ని కాల్చేస్తాయి. వేసవిలో 46.8 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతలో మధ్యాహ్నం కొద్ది దూరం నడిచినా దాహం వల్ల గొంతు ఎండిపోవడం ప్రారంభమవుతుంది.
అటువంటి పరిస్థితిలో, కీరదోసకాయ మరియు పుచ్చకాయ తీసుకోవడం చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. వేసవిలో, మీరు ప్రతి కూడలిలో దాని దుకాణాలను చూడటం ప్రారంభిస్తారు. ఇక్కడ తెలుసుకోవలసిన మరో విషయం ఏమిటంటే, ఈ సీజనల్ ఫ్రూట్స్ తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. ఇది వేసవిలో హీట్ స్ట్రోక్ మొదలైన వాటి ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.
ఈ రోజుల్లో ప్రయాగ్రాజ్లోని హోల్సేల్ పండ్ల మార్కెట్ అయిన ముండేరా మండిలో సీజనల్ పండ్లు కనిపిస్తాయి. చిన్న పుచ్చకాయలు మూడు రకాలుగా ఉన్నాయని మార్కెట్లో హోల్సేల్ వ్యాపారి శ్యామ్ సింగ్ చెబుతున్నారు. నలుపు రంగు పుచ్చకాయ రుచిలో ఉత్తమమైనది మరియు తీపిగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే, ఇది స్థానిక జాతికి చెందినది.
ఇది కూడా చదవండి: పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ యొక్క ప్రారంభ సాగు యొక్క ప్రయోజనాలు
तरबूज और खरबूज की अगेती खेती के फायदे (merikheti.com)
ఆకుపచ్చ పుచ్చకాయ చాలా తక్కువ తీపి. ఇది హైబ్రిడ్ రకం. ఆకుపచ్చ మరియు నారింజ రంగుల పుచ్చకాయ ఇంకా అందుబాటులో లేదు. దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల దాహం కూడా బాగా తగ్గుతుంది. ఇప్పుడు జూన్ నాటికి దాని డిమాండ్ మార్కెట్లో పెరుగుతుంది.
పుచ్చకాయల విత్తే కాలం డిసెంబర్ నుండి జనవరి వరకు ప్రారంభమవుతుంది. దీని కోత మార్చిలో జరుగుతుంది. కానీ, కొన్ని ప్రాంతాలలో దీని విత్తే సమయం ఫిబ్రవరి మధ్యలో ఉంటుంది, అయితే కొండ ప్రాంతాలలో మార్చి-ఏప్రిల్లో విత్తుతారు. పుచ్చకాయ రసం సిరప్ వేసవిలో చాలా రుచిగా మరియు చల్లగా ఉంటుంది.
సున్నం, భాస్వరం వంటి ఖనిజాలు మరియు కొన్ని విటమిన్లు A, B, C ఈ పండులో ఉన్నాయి. దీంతో మార్కెట్లో వీటికి గిరాకీ ఎక్కువ. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో ఈ రబీ సీజన్లో పుచ్చకాయ సాగు రైతులకు లాభదాయకమైన వ్యాపారంగా మారనుంది.
మధ్యస్థ నల్లని పారుదల ఉన్న నేల పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ పంటలకు అనుకూలం. పుచ్చకాయకు నేల స్థాయి 5.5 నుండి 7 వరకు మంచిది. పుచ్చకాయ పంటకు వేడి మరియు పొడి వాతావరణం మరియు పుష్కలంగా సూర్యకాంతి అవసరం. 24 డిగ్రీల సెల్సియస్ నుండి 27 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత తీగ పెరుగుదలకు అనువైనదని మీకు తెలియజేద్దాం.
ఇది కూడా చదవండి: రబీ సీజన్లో పుచ్చకాయ సాగు చేస్తూ ధనవంతులు అవుతున్నారు.. టెక్నాలజీ ఏమిటో తెలుసుకోండి.
रबी के सीजन में तरबूज की खेती कर किसान हो रहे हैं मालामाल जानें क्या है तकनीक (merikheti.com)
పుచ్చకాయ మరియు పుచ్చకాయ రెండు పంటలకు 50 కిలోల నత్రజని, 50 కిలోల భాస్వరం మరియు 50 కిలోల నత్రజని నాటడానికి ముందు మరియు నాటిన రెండవ వారంలో 1 కిలోల నత్రజని ఇవ్వాలి.
తీగలు పెరిగే సమయంలో 5 నుండి 7 రోజుల వ్యవధిలో మరియు పండిన తర్వాత 8 నుండి 10 రోజుల వ్యవధిలో పంటకు నీరు పెట్టండి. పుచ్చకాయకు సాధారణంగా వేసవి కాలంలో 15-17 నీటిపారుదల అవసరం.