కీర దోసకాయ యొక్క మెరుగైన సాగుకు సంబంధించిన ముఖ్యమైన సమాచారం
గుమ్మడి పంటల్లో కీరదోసకాయకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఎందుకంటే కీరదోసకాయ అనేది ఆహారంతో పాటు సలాడ్ రూపంలో ఎక్కువగా ఉపయోగించే పంట. దీని కారణంగా, దేశంలోని అన్ని ప్రాంతాలలో కీరదోసకాయ ఉత్పత్తి అవుతుంది. వేసవిలో కీరదోసకాయకు మార్కెట్‌లో విపరీతమైన డిమాండ్‌ ఉంటుంది. ఇది ప్రధానంగా ఆహారంతో సలాడ్ రూపంలో పచ్చిగా తింటారు. ఇది వేడి నుండి శరీరానికి చల్లదనాన్ని అందిస్తుంది మరియు మన శరీరంలో నీటి కొరతను కూడా తీరుస్తుంది. అందువల్ల వేసవిలో దీన్ని తీసుకోవడం వల్ల చాలా మేలు జరుగుతుందని చెబుతారు. వేసవిలో కీరదోసకాయకు మార్కెట్‌లో ఉన్న డిమాండ్‌ను దృష్టిలో ఉంచుకుని జైద్ సీజన్‌లో సాగు చేయడం ద్వారా భారీ లాభాలు పొందవచ్చు.
కీరదోసకాయ పంటలో లభించే పోషకాలు
కీరదోసకాయ యొక్క బొటానికల్ పేరు కుకుమిస్ స్టీవ్స్. ఇది తీగలా వేలాడే మొక్క. కీరదోసకాయ మొక్క పరిమాణం పెద్దది, దాని ఆకులు తీగలాగా మరియు త్రిభుజాకారంలో ఉంటాయి మరియు దాని పువ్వులు పసుపు రంగులో ఉంటాయి. కీరదోసకాయలో 96 శాతం నీరు ఉంటుంది, ఇది వేసవి కాలంలో ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. కీరదోసకాయ MB (మాలిబ్డినం) మరియు విటమిన్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం. కీరదోసకాయను గుండె, చర్మం మరియు మూత్రపిండాల సమస్యలకు చికిత్స చేయడానికి మరియు ఆల్కలైజర్‌గా ఉపయోగిస్తారు.
కీరదోసకాయ యొక్క వివిధ రకాల మెరుగైన రకాలు
పంజాబ్ సెలక్షన్, పూసా సంయోగ్, పూసా బర్ఖా,కీర దోసకాయ 90, కళ్యాణ్‌పూర్ గ్రీన్ కీరదోసకాయ, కళ్యాణ్‌పూర్ మీడియం, స్వర్ణ అగేటి, స్వర్ణ పూర్ణిమ, పూసా ఉదయ్, పూనా కీరదోసకాయ మరియు కీరదోసకాయ 75 మొదలైనవి ఆధునిక భారతీయ రకాల దోసకాయలు.
కీరదోసకాయ యొక్క తాజా రకాలు PCUH-1, పూసా ఉదయ్, స్వర్ణ పూర్ణ మరియు స్వర్ణ శీతల్ మొదలైనవి.
కీరదోసకాయ యొక్క ప్రధాన హైబ్రిడ్ రకాలు పంత్ హైబ్రిడ్ దోసకాయ-1, ప్రియా, హైబ్రిడ్-1 మరియు హైబ్రిడ్-2 మొదలైనవి.
కీరదోసకాయ యొక్క ప్రధాన విదేశీ రకాలు జపనీస్ క్లోవ్ గ్రీన్, సెలెక్షన్, స్ట్రెయిట్-8 మరియు పాయిన్‌సెట్ మొదలైనవి.
కీరదోసకాయ యొక్క మెరుగైన సాగు కోసం వాతావరణం మరియు నేల
సాధారణంగా, కీరదోసకాయ ఇసుక లోమ్ మరియు భారీ నేలలో ఉత్పత్తి అవుతుంది. కానీ, మంచి పారుదల ఉన్న ఇసుక మరియు లోమీ నేల దాని సాగుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. కీరదోసకాయ సాగు కోసం, నేల pH విలువ 6-7 మధ్య ఉండాలి. ఎందుకంటే, అది మంచును తట్టుకోదు. అధిక ఉష్ణోగ్రతలలో దీని సాగు చాలా బాగుంటుంది. కాబట్టి జైద్ సీజన్‌లో సాగు చేయడం మంచిది.
