केरल, जायफल की प्रमुख उत्पादकों में से एक है। यहाँ के आदिवासी किसान जायफल के पौधों के उत्पादन में विशेषज्ञता रखते हैं। मलेबार जायफल, जो केरल के पश्चिमी भाग में पाया जाता है, विशेष रूप से माना जाता है।
तमिलनाडु
तमिलनाडु भी जायफल के उत्पादन में महत्त्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यहाँ के जिलों में जायफल के पौधों की व्यापारिक खेती की जाती है और यहाँ पर भी उत्कृष्ट गुणवत्ता का जायफल उत्पादित किया जाता है।
कर्नाटक
कर्नाटक भी भारत में जायफल के उत्पादन में अहम भूमिका निभाता है। यहाँ के कुछ क्षेत्र जायफल की उन्नत तकनीकों का उपयोग करते हैं और उत्पादन में वृद्धि के लिए संशोधित खेती की जाती है।
गोवा
गोवा भी जायफल के उत्पादन में अपनी जगह बनाता है। यहाँ के विशेष प्राकृतिक मौसमी शर्तें और भूमि का मिश्रण जायफल के पौधों के लिए उपयुक्त होता है, जो उनके उत्पादन को बढ़ावा देता है।
मिजोरम
मिजोरम
भारत में जायफल के उत्पादन में मिजोरम भी अहम भूमिका निभाता है। यहाँ के प्राकृतिक मौसमी तथा भूमि की विशेषता जायफल के पौधों के लिए उत्तम होती है। मिजोरम में जायफल की उत्पादनता उच्च होती है और यहाँ के किसान उत्साह और मेहनत से इसे उत्पादित करते हैं।