Dairy Farming : सफलता की श्वेत धारा, जानिए होती क्या है?
भारत एक कृषि प्रधान देश है, जहाँ सदियों से पशुपालन और खेती का गहरा रिश्ता रहा है।
दुग्ध कृषि पशुओं, मुख्यतः गाय, भैंस, बकरी आदि के पालन और उनके दूध उत्पादन का व्यवसाय है।
सफल दुग्ध कृषि के लिए उपयुक्त पशुओं का चयन सबसे महत्वपूर्ण कदम है। पशुओं का चुनाव कई कारकों पर निर्भर करता है।
भारत सरकार डेयरी उद्योग को बढ़ावा देने और किसानों को सशक्त बनाने के लिए अनेक सब्सिडी योजनाएं चलाती है।
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