भारत में कीवी की खेती: सही तकनीक और देखभाल के टिप्स
कीवी फल आज के दिन बहुत लोकप्रिय और महंगे फलों में से एक हैं। ये फल जीवंत हरी त्वचा और अनूठे स्वाद के लिए पसंद किया जाता हैं।
कीवी को Chinese gooseberry के नाम से जाना जाता हैं और इसका वैज्ञानिक नाम Actinidia deliciosa हैं।
भारत में कीवी ज्यादातर हिमाचल प्रदेश, उत्तर प्रदेश, जम्मू-कश्मीर, सिक्किम, मेघालय, अरुणाचल प्रदेश और केरल की मध्य पहाड़ियों में उगाया जाता है।
कीवी की खेती करने के लिए गहरी, समृद्ध, अच्छी जल निकासी वाली बलुई दोमट मिट्टी उपयुक्त होती हैं।
– कीवी की बेले होती हैं इसलिए उनको लगने के लिए पहाड़ की ढलानों पर खड़ी भूमि को सीढ़ीदार छतों के रूप में तैयार किया जाता है।
कीवी की बेल पर 4-5 साल बाद फल आने शरू हो जाते हैं। 7-8 साल की उम्र वाले पौधे और बेले अधिक उत्पादन देती हैं।
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