Published on: 16-Apr-2025
Updated on: 16-Apr-2025
लेखक: डॉ वीरेन्द्र सिंह गहलान
1. पूसा मृदुला:
- विवरण: IARI द्वारा विकसित। सफेद, मुलायम जड़ें (25-30 सेमी), कम तीखी। गर्मी और आर्द्रता सहनशील। 35-45 दिन में तैयार। पैदावार: 30-35 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: मार्च से सितंबर।
2. पूसा गुलाबी:
- विवरण: IARI की नई किस्म। गुलाबी जड़ें (20-25 सेमी), हल्की मीठी। सलाद के लिए लोकप्रिय। 40-50 दिन में परिपक्व। पैदावार: 25-30 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: सितंबर से फरवरी।
3. अर्का निशांत:
- विवरण: IIHR की किस्म। लंबी, सफेद जड़ें (30-35 सेमी), फफूंदी-प्रतिरोधी। गर्मी और सर्दी दोनों के लिए। 40-45 दिन में तैयार। पैदावार: 30-40 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अगस्त से जनवरी।
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4. सिंजेंटा आइवरी व्हाइट:
- विवरण: हाइब्रिड। चिकनी, सफेद जड़ें (25-30 सेमी), कुरकुरी। ठंड में बेहतर। 40-50 दिन में तैयार। पैदावार: 35-40 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अगस्त से नवंबर।
5. एफ-1 उजला (IFFCO):
- विवरण: हाइब्रिड। सफेद, एकसमान जड़ें (25-30 सेमी), हल्का तीखापन। सर्दियों में उच्च पैदावार। 45-55 दिन में परिपक्व। पैदावार: 30-35 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अगस्त से नवंबर।
6. रेड प्रिंस:
- विवरण: लाल मूली, हाइब्रिड। गोल जड़ें (4-5 सेमी), रसीली, हल्का तीखा स्वाद। सलाद के लिए। 25-35 दिन में तैयार। पैदावार: 15-20 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: सितंबर से मार्च।
7. रेड डायमंड:
- विवरण: लाल मूली। चमकदार, गोल जड़ें (3-4 सेमी), मीठी और कुरकुरी। निर्यात के लिए। 25-30 दिन में परिपक्व। पैदावार: 12-18 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अक्टूबर से फरवरी।
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8. सोसाइटी लॉन्ग:
- विवरण: जापानी सफेद हाइब्रिड। लंबी जड़ें (35-45 सेमी), कुरकुरी। गर्मी और सर्दी में उपयुक्त। 45-55 दिन में तैयार। पैदावार: 35-45 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अगस्त से दिसंबर।
9. पूसा हाइब्रिड-1:
- विवरण: IARI की हाइब्रिड। सफेद, बेलनाकार जड़ें (25-30 सेमी), गर्मी-सहनशील। 40-45 दिन में परिपक्व। पैदावार: 30-35 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: मार्च से अगस्त।
10. अर्का श्वेता:
- विवरण: IIHR द्वारा। चमकदार सफेद जड़ें (25-30 सेमी), कम तीखी। ठंड और गर्मी में अनुकूल। 35-40 दिन में तैयार। पैदावार: 25-30 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: सितंबर से जनवरी।
11. कावेरी व्हाइट:
- विवरण: निजी हाइब्रिड। लंबी, सफेद जड़ें (30-35 सेमी), एकसमान। सर्दियों में बेहतर। 40-50 दिन में परिपक्व। पैदावार: 30-40 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अक्टूबर से जनवरी।
12. स्नो व्हाइट:
- विवरण: हाइब्रिड। छोटी, सफेद जड़ें (15-20 सेमी), सलाद के लिए। ठंडी जलवायु में उपयुक्त। 30-35 दिन में तैयार। पैदावार: 20-25 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: नवंबर से फरवरी।
13. रूबी स्टार:
- विवरण: लाल मूली। गोल, चमकदार जड़ें (4-5 सेमी), मसालेदार स्वाद। सलाद और गार्निश के लिए। 25-30 दिन में परिपक्व। पैदावार: 15-20 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अक्टूबर से मार्च।
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14. पूसा रेशमी-2:
- विवरण: IARI की उन्नत। सफेद, रेशमी जड़ें (20-25 सेमी), गर्मी-सहनशील, हल्की मिठास। 35-40 दिन में तैयार। पैदावार: 25-30 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: मार्च से सितंबर।
15. एफ-1 डायमंड:
- विवरण: निजी हाइब्रिड। सफेद, बेलनाकार जड़ें (25-30 सेमी), ठंड और मानसून में अच्छी। 40-45 दिन में परिपक्व। पैदावार: 30-35 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अगस्त से दिसंबर।
16. रेड मून:
- विवरण: नई लाल मूली। गोल, गहरे लाल जड़ें (4-6 सेमी), कुरकुरी और रसीली। सलाद के लिए। 25-35 दिन में तैयार। पैदावार: 15-20 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अक्टूबर से मार्च।
17. सुपर चंद्रमा:
- विवरण: हाइब्रिड, सफेद जड़ें (20-25 सेमी), मुलायम और कम तीखी। गर्मी में अनुकूल। 35-40 दिन में परिपक्व। पैदावार: 25-30 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: मार्च से अगस्त।
18. ग्लोबल रेड:
- विवरण: लाल मूली, गोल जड़ें (5-6 सेमी), मीठी और हल्की तीखी। निर्यात मांग। 25-30 दिन में तैयार। पैदावार: 12-18 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अक्टूबर से फरवरी।
19. हाइब्रिड सिल्वर:
- विवरण: निजी हाइब्रिड। चमकदार सफेद जड़ें (25-30 सेमी), ठंड में बेहतर। रोग-प्रतिरोधी। 40-50 दिन में परिपक्व। पैदावार: 30-35 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अक्टूबर से जनवरी।
20. रश्मि व्हाइट:
- विवरण: नई हाइब्रिड। सफेद, लंबी जड़ें (30-35 सेमी), कुरकुरी। सर्दी और मानसून में उपयुक्त। 40-45 दिन में तैयार। पैदावार: 30-40 टन/हेक्टेयर।
- बुवाई का समय: अगस्त से जनवरी।
- बुवाई का समय पश्चिमी उत्तर प्रदेश की जलवायु (गर्मी: 30-40°C, सर्दी: 5-15°C, मानसून: उच्च आर्द्रता) को ध्यान में रखकर दिया गया है।
- कुछ किस्में (जैसे पूसा मृदुला, पूसा रेशमी-2) गर्मी-सहनशील हैं, जबकि अन्य (जैसे स्नो व्हाइट, कावेरी व्हाइट) ठंडी जलवायु के लिए उपयुक्त हैं।
- लाल मूली किस्में (रेड प्रिंस, रेड डायमंड, रूबी स्टार) सलाद और निर्यात के लिए लोकप्रिय हैं और ठंडी जलवायु में बेहतर हैं।