Published on: 08-Dec-2022
आजकल वह समय नहीं रहा जब किसान एक ही तरह की फसलों को पारंपरिक तरीके से उगाकर इस बात का इंतजार करते थे, कि सभी तरह की परिस्थितियां फसलों के अनुकूल रहें और उन्हें कुछ ना कुछ पैसा मिल सके। आजकल खेती के क्षेत्र में भी माहौल काफी बदल गया है। बड़े-बड़े किसान आजकल एक्सपर्ट लोगों की सलाह लेकर नई नई तकनीक और अलग-अलग तरह के संकर बीज आदि इस्तेमाल करते हुए फसलों का उत्पादन कर रहे हैं। जिससे उन्हें लाखों और करोड़ों का फायदा मिल रहा है।
बागवानी की फसलें जैसे फल-फूल आदि की खेती में ऐसे ही मुनाफा अच्छा रहता है। लेकिन हाल ही में बिहार के भागलपुर में एक किसान गुंजेश गुंजन ने अपने पारंपरिक तरह से की गई खेती को एक तरफ करते हुए खेती की एक नई तकनीक अपनाकर ताइवान पपीता अपने खेत में लगाया। नई तकनीक से की गई इस खेती से गुंजेश को लाखों का मुनाफा हो रहा है।
किस तरह से किया पपीते की खेती में बदलाव
गुंजेश से हुई बातचीत से पता चलता है, कि उनके पिताजी और उससे पहले उनके दादाजी भी
पपीते की खेती करते थे। पपीते की खेती उनका पुश्तैनी व्यापार माना गया है, लेकिन गुंजेश ने इसमें हल्का सा बदलाव कर कुछ नया करने का सोचा। उन्होंने ताइवान से पपीते के बीज मंगवाए जो पुणे में डिलीवर किए गए. बाद में उन बीजों को उगाते समय कुछ किस्म का बदलाव करते हुए गुंजेश ने ताइवान पपीता की खेती शुरू की।
उद्यान विभाग ने भी की मदद
बिहार में पहले से ही
बागवानी फसलों के लिए सब्सिडी की सुविधा दी जाती है। गुंजेश को भी अपने पपीते की खेती के लिए उद्यान विभाग की तरफ से 75% की सब्सिडी दी गई जिसका इस्तेमाल वह बाहर से बीज मंगवाने के लिए कर सकता है। इसके अलावा यहां पर उद्यान विभाग ने अलग-अलग तरह की कंपनियों के साथ भी टाईअप करके रखा है। ताकि वह समय-समय पर किसानों को अच्छी तकनीक का इस्तेमाल करते हुए खेती करने की सलाह देती रहे।
ताइवान पपीता क्यों है खास
सिंदूरी लाल रंग का यह पपीता गाइनोडेइशियस पद्धति द्वारा उगाया जाता है और यह बहुत ज्यादा मीठा होता है। इसकी ऊपरी परत आम पपीते के मुकाबले थोड़ी साफ होती है, जिसके कारण यह बहुत लंबे समय तक चल सकता है। बाकी पपीतों की तरह है यह भी गुच्छे में लगता है।
गुंजेश से हुई बातचीत में पता चला कि शुरू में उन्हें भी इसकी फसल उगाने और उसके बाद बाजार में इसे बेचने के लिए काफी पापड़ बेलने पड़े थे। शुरू शुरू में व्यापारियों के पास उसे खुद जाना पड़ता था, लेकिन अब यह आलम है, कि व्यापारी फसल तैयार होने से पहले ही उसके पास आकर फसल का दाम निर्धारित कर लेते हैं और पहले ही उसकी सारी फसल भी बुक हो जाती है। गुंजेश की तरह ही बाकी किसान भी उसकी ही फसल पद्धति को अपनाकर 4 लाख से ₹5 लाख का मुनाफा कमा रहे हैं।