मल्चिंग एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें मिट्टी की सतह पर विभिन्न सामग्रियों की एक परत बिछाई जाती है।
इसका मुख्य उद्देश्य मिट्टी में नमी बनाए रखना, खरपतवारों को दबाना, मिट्टी को ठंडा रखना और सर्दियों में पाले से पौधों को सुरक्षित रखना होता है।
मल्चिंग के माध्यम से मिट्टी की संरचना और उसकी जल निकासी की क्षमता में सुधार होता है।
मल्चिंग मिट्टी की सतह पर लगाई जाने वाली सामग्री की एक परत है। मल्च, या मूलच, एक प्रक्रिया है जिसका उपयोग खरपतवारों को दबाने, मिट्टी को ठंडा रखने, सर्दियों में पाले की समस्या से पौधों को बचाने के लिए किया जाता है।
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मल्चिंग दो प्रकार के होते हैं - ऑर्गेनिक मल्च और अकार्बनिक मल्च
इसमें पत्तियाँ, घास, भूसा, लकड़ी के टुकड़े, और खाद आदि शामिल होते हैं। जैविक मल्च धीरे-धीरे अपघटित होकर मिट्टी को पोषक तत्व प्रदान करता है।
ऑर्गेनिक मल्च धीरे-धीरे मिट्टी में अपघटित होकर मिट्टी को पोषक तत्व देता है और नमी को बनाए रखता है।
धीरे-धीरे अपघटित होने के कारण, कार्बनिक मल्च मिट्टी की संरचना, जल निकासी और पोषक तत्वों को धारण करने की क्षमता में भी सुधार करता है।
अकार्बनिक मल्च खरपतवारों को रोकने और मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए भी अच्छे हैं, लेकिन वे मिट्टी को कोई पोषक तत्व नहीं देते।
प्लास्टिक सड़ते हुए मिट्टी और पर्यावरण को नुकसान पहुंचाता है, हालांकि अकार्बनिक मल्च अपघटित नहीं होता। प्लास्टिक शीट, लैंडस्केप फैब्रिक और पत्थर/बजरी आदि का प्रयोग अकार्बनिक मल्च के रूप में किया जाता है।
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मिट्टी में अधिक कार्बनिक पदार्थ होने से पौधों को अधिक तत्व मिलते हैं। एक छोटी सी चुटकी मिट्टी में अरबों जीवित जीव हैं, शायद सूक्ष्म जीवों की दस हजार प्रजातियाँ भी हों।
ये सूक्ष्मजीव कार्बनिक पदार्थों को काटते हैं, जो पौधों को विकसित करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
इस प्राकृतिक पोषक चक्र की एक अच्छी बात यह है कि पौधों की जरूरत के अनुसार पोषक तत्वों का निरंतर वितरण होता है।
जब पौधों का विकास तेजी से होता है, तो कार्बनिक पदार्थों से पोषक तत्वों की तेजी से रिहाई होती है।
जब मिट्टी की सतह पर कार्बनिक पदार्थ की गीली घास डाली जाती है, तो यह सड़ कर कीचड़ और गोंद पैदा करती है जो मिट्टी की संरचना को बनाने और स्थिर करने में मदद करती है। अतिरिक्त कार्बनिक पदार्थ मिट्टी के प्राणियों के लिए भोजन है।
ये मिट्टी में अपना रास्ता खोदते हैं, कार्बनिक पदार्थ को इसमें मिलाते हैं और मिट्टी के भीतर मार्ग बनाते हैं जिसके माध्यम से हवा और पानी घुसपैठ कर सकते हैं। इस तरह, मल्चिंग से ढीलापन दूर करने में मदद मिल सकती है।
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