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कैक्टस की खेती कैसे करें: सूखा प्रभावित क्षेत्रों के लिए एक आदर्श समाधान
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कैक्टस की खेती कैसे करें: सूखा प्रभावित क्षेत्रों के लिए एक आदर्श समाधान

आज के समय में जलवायु परिवर्तन टिकाऊ फसल उत्पादन के लिए सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक बन गया है।लंबे समय तक सूखा और मरुस्थलीकरण भारतीय गर्म शुष्क क्षेत्र के सामने आने वाली समस्याओं में से एक हैं। जहां ग्रामीण गरीब और छोटे किसान सबसे अधिक प्रभावित होते हैं।उच्च तापमान और ख़राब मिट्टी के कारण उनकी फसलों को ऐसी कठोर आपदाओं (जैसे सूखा) का सामना करने की आवश्यकता होती है।इन सभी समस्याओं के चलते कैक्टस (Cactus) की फसलें दुनिया भर में बढ़ती रुचि प्राप्त कर रही हैं।विशेष रूप से कैक्टस नाशपाती या कांटेदार नाशपाती (ओपंटिया फिकस-इंडिका (एल)) की डिमांड...
15-Nov-2024
कम बारिश में भी उगाएं कैर: जानें सूखा-सहनशील कैर की खेती के राज
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कम बारिश में भी उगाएं कैर: जानें सूखा-सहनशील कैर की खेती के राज

कैर (कैपेरिस डेसीडुआ (फोर्स्क) एक बहुउद्देशीय, बारहमासी, लकड़ीदार झाड़ी या छोटा पेड़ हैं, ये गर्म और शुष्क क्षेत्र में प्राकृतिक रूप से उगता हुआ पाया जाता है।राजस्थान में इसे आमतौर पर कैर या केर कहा जाता है। जबकि हरियाणा में इसे टींट या डेला के नाम से जाना जाता है। जबकि अंग्रेजी में इसे केपर बेरी के नाम से जाना जाता है।यह प्रजाति शुष्क पारिस्थितिकी तंत्र का एक महत्वपूर्ण घटक है और पारिस्थितिकी तंत्र को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके कच्चे फल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और खनिजों से भरपूर होते हैं।कैर की खेती के लिए जलवायुकैर अत्यधिक...
14-Nov-2024
लाख की खेती क्या है? जानें इसके उत्पादन का तरीका और लाभ
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लाख की खेती क्या है? जानें इसके उत्पादन का तरीका और लाभ

लाख व्यावसायिक महत्व का एवं परंपरागत रूप से एक प्राकृतिक उत्पाद है, लाख एक प्रकार का राल अथवा रेज़िन होता है जो की एक कीड़े से प्राप्त होता है।भारत में लाख का इतिहास लगभग चार हजार वर्ष पुराना है। महाभारत की कथा में कौरवों द्वारा पांडवों को षडयंत्र पूर्वक मारने हेतु लाक्षागृह के निर्माण कराये जाने का उल्लेख मिलता है।लाख से लाल रंग भी प्राप्त होता है जिसका इस्तेमाल कपड़ा रंगने के लिए प्राचीन काल से ही होता रहा है।वर्तमान में समूचे विश्व में दो हजार से अधिक प्रकार के कीड़ों की पहचान की जा चुकी है जो लाख...
02-Nov-2024
बीटी कपास क्या हैं? बीटी कपास उगाने के लाभ
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बीटी कपास क्या हैं? बीटी कपास उगाने के लाभ

कपास हमारे देश की सबसे महत्वपूर्ण व्यावसायिक फसल है, जो कपड़ा उद्योग की 75% तक कच्चे माल की जरूरतों को पूरा करती है और लगभग 60 मिलियन लोगों को रोजगार प्रदान करती है।भारत कपास की खेती में क्षेत्रफल के हिसाब से सबसे आगे है, लेकिन यहां की उत्पादकता अपेक्षाकृत कम है, जिसका मुख्य कारण इनपुट की अपर्याप्त आपूर्ति और वर्षा आधारित खेती के अंतर्गत बड़े क्षेत्र में इसकी खेती होना है।क्षेत्रफल की दृष्टि से भारत विश्व में पहले स्थान पर है, जबकि उत्पादन में चीन के बाद दूसरे स्थान पर आता है।भारत में गॉसिपियम की सभी चार स्पिनेबल फाइबर...
01-Nov-2024
चिया सीड्स क्या हैं? चिया सीड्स की खेती कैसे करें?
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चिया सीड्स क्या हैं? चिया सीड्स की खेती कैसे करें?

भारत कृषि प्रधान देश है, लेकिन अधिकतर किसान पारंपरिक फसलों से ज्यादा मुनाफा नहीं कमा पाते। इसलिए, अब किसान व्यावसायिक फसलों की ओर भी बढ़ रहे हैं।चिया सीड्स (जिसे एक सुपरफूड माना जाता है) की मांग और कीमत बढ़ रही है। पहले इसकी खेती अमेरिका में होती थी, पर अब भारत में भी इसकी खेती की जा रही है, जहां इसकी 1 किलो बीज की कीमत काफी अधिक है।चिया सीड्स क्या हैं?चिया पौधे के बीजों को चिया सीड्स कहा जाता हैं। इसका वैज्ञानिक नाम Salvia hispanica हैं और इसके बीज छोटे छोटे होते हैं। इसके बीज पोषक तत्वों से...
11-Oct-2024
जोजोबा क्या है? जोजोबा की खेती कैसे की जाती है?
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जोजोबा क्या है? जोजोबा की खेती कैसे की जाती है?

किसान आज कल पारंपरिक खेती को छोड़ कर अन्य फसलों की खेती की और बढ़ रहे है। ऐसे ही एक फसल है, जोजोबा जिसकी खेती आजकल चर्चा में हैं। जोजोबा एक बारहमासी लकड़ीदार झाड़ी का पौधा होता है जो की अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में पाया जाता है।इसकी खेती उच्च गुणवत्ता वाले तेल का नवीकरणीय स्रोत प्रदान करने के लिए की जा रही है। इसके तेल का इस्तेमाल घावों और जख्मों के इलाज के लिए किया जाता है। दक्षिण-पश्चिमी अमेरिका में 40,000 एकड़ में जोजोबा की खेती की जा रही है।आज कल इसकी खेती दुनिया भर के लोगों में दिलचस्पी का...
03-Oct-2024
ICAR-DRMR - सरसों अनुसंधान निदेशालय द्वारा विकसित सरसों की उन्नत किस्में
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ICAR-DRMR - सरसों अनुसंधान निदेशालय द्वारा विकसित सरसों की उन्नत किस्में

सरसों (Brassica juncea) एक महत्वपूर्ण तेल की फसल है, जिसका उपयोग खाद्य तेल, अचार, और विभिन्न खाद्य उत्पादों में किया जाता है।उन्नत किस्मों का विकास किसान की उत्पादन क्षमता बढ़ाने, रोगों से सुरक्षा प्रदान करने, और कृषि की विभिन्न चुनौतियों से निपटने के लिए किया गया है।इस लेख में हम भाकृअनुप-डीआरएमआर द्वारा विकसित सरसों की उन्नत किस्मों के बारे में जानकारी देंगे।भाकृअनुप-डीआरएमआर (ICAR-Directorate of Rapeseed-Mustard Research) द्वारा विकसित सरसों की उन्नत किस्में1. डीआरएमआर -राधिका (भारतीय सरसों) सरसों की यह किस्म अच्छा उत्पादन देती है। राधिका किस्म को दिल्ली, हरियाणा, जम्मू और कश्मीर, पंजाब और राजस्थान के कुछ हिस्से में लगने...
30-Sep-2024
सफ़ेद मूसली की खेती: औषधीय गुण, उन्नत खेती तकनीक और लाभकारी खेती के तरीके
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सफ़ेद मूसली की खेती: औषधीय गुण, उन्नत खेती तकनीक और लाभकारी खेती के तरीके

सफ़ेद मूसली, जिसे अंग्रेजी में "White Musli" या "Safed Musli" कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण औषधीय पौधा है जो मुख्य रूप से भारत में उगाया जाता है।इसकी खेती विशेष रूप से आयुर्वेदिक दवाओं के लिए की जाती है क्योंकि इसमें कई औषधीय गुण होते हैं। भारत में इसकी खेती मध्यप्रदेश, महाराष्ट्र, उत्तरप्रदेश में ज्यादा की जाती है। किसान इसकी खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते है।सफ़ेद मूसली के औषधीय गुणसफ़ेद मूसली (Safed Musli), जिसका वैज्ञानिक नाम Chlorophytum borivilianum है, एक महत्वपूर्ण औषधीय पौधा है जिसे आयुर्वेदिक चिकित्सा में कई समस्याओं के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है। इसके...
18-Sep-2024
सरसों की फसल में भयानक खरपतवार ओरोबंकी के नियंत्रण उपाय
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सरसों की फसल में भयानक खरपतवार ओरोबंकी के नियंत्रण उपाय

ओरोबंकी, जिसे मरगोजा भी कहा जाता है, सरसों का एक खतरनाक खरपतवार है जो उत्पादन को 45 प्रतिशत तक कम कर सकता है।यह पूरी तरह से सरसों की जड़ पर निर्भर होता है, और जड़ से सभी पोषक तत्वों को सोख लेता है। इससे फसल की उपज में भारी गिरावट हो सकती है, जैसे जहां 10 क्विंटल की उपज होनी थी, वहां 3 क्विंटल तक कम हो जाती है।ओरोबंकी खरपतवार कैसे फलता है?ओरोबंकी का प्रसार बीज द्वारा होता है, और यह प्रति पौधा 1 से 5 लाख तक बीज बना सकता है। इसके बीज इतने छोटे होते हैं कि...
26-Aug-2024
रेशम किट पालन (सेरीकल्चर) क्या है: कैसे करें रेशम किट पालन?
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रेशम किट पालन (सेरीकल्चर) क्या है: कैसे करें रेशम किट पालन?

रेशम उत्पादन को सेरीकल्चर कहते हैं, जिसमें रेशम के कीड़ों को पालकर उनसे रेशम का उत्पादन किया जाता है। भारत में रेशम की साड़ियां विशेष स्थान रखती हैं और यह बुनकरों की शिल्प कला का उत्कृष्ट उदाहरण हैं। रेशम किट पालन करके किसान अच्छा-खासा मुनाफा कमा सकते हैं। यह एक प्राकृतिक रेशा है और इसे बढ़ावा देने के लिए सरकार की ओर से किसानों को भरपूर सहयोग दिया जा रहा है।रेशम किट पालन एक लाभकारी व्यवसाय है जिसमें महिलाएं भी शामिल हो सकती हैं। सही मार्गदर्शन और ट्रेनिंग लेकर किसान इस व्यवसाय से अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।रेशम उद्योग का...
16-Jul-2024
रामतिल की खेती कैसे की जाती है: जलवायु, मिट्टी, उन्नत किस्में और बुवाई के टिप्स
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रामतिल की खेती कैसे की जाती है: जलवायु, मिट्टी, उन्नत किस्में और बुवाई के टिप्स

रामतिल, जिसे नाइजर बीज (Niger Seed) भी कहा जाता है, एक महत्वपूर्ण तेलीय फसल है। यह फसल सूखे क्षेत्रों में भी अच्छी तरह उगाई जा सकती है और इसके बीजों से तेल निकाला जाता है, जो खाद्य तेल के रूप में उपयोग होता है।रामतिल एक लाभकारी तिलहन फसल है जो कम लागत में अच्छी पैदावार दे सकती है। रामतिल का तेल उच्च गुणवत्ता वाला होता है और इसका उपयोग खाना पकाने, साबुन बनाने और पेंट बनाने में किया जाता है।रामतिल की खली भोजन और खाद के रूप में उपयोगी होती है। रामतिल की खेती कम पानी वाली होती है,...
12-Jul-2024
भारत में विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में उगाई जाने वाली फसलों के प्रकार
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भारत में विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में उगाई जाने वाली फसलों के प्रकार

भारत में विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में उगाई जाने वाली फसलों को उनकी आवश्यकताओं और जलवायु परिस्थितियों के अनुसार वर्गीकृत किया जा सकता है। यहाँ हम आपको विभिन्न क्षेत्रों और उनकी प्रमुख फसलों का विवरण देंगे।1. उष्णकटिबंधीय क्षेत्र (Tropical Region)चावल, गन्ना, केला, आम, पपीता, नारियल, और काली मिर्च और इलायची जैसे मसाले भारत के गर्म और आर्द्र उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाए जाते हैं, जिसमें पश्चिमी घाट के तटीय क्षेत्र भी शामिल हैं (घाट केरल, तमिलनाडु राज्यों से होकर गुजरते हैं), कर्नाटक, गोवा, महाराष्ट्र और गुजरात), उत्तर पूर्वी राज्यों के कुछ हिस्से, और अंडमान और निकोबार द्वीप समूह आदि। उच्च तापमान और अधिक...
27-Jun-2024